Ăn vặt chấm cơm chấm canh

Nhân dịp Dưa Leo về Cần Thơ diễn ở quán này mấy bữa nay (FYI: Dưa Leo là một stand-up comedian aka diễn viên hài độc thoại nổi tiếng hiếm hoi ở Việt Nam mà nếu gú gồ ra kết quả về anh ý còn nhiều hơn quả dưa leo =))) nên mình sẽ làm một bài rì viu sơ sơ về nó cho lỡ có bạn nào được bà con bạn bè ở xứ này “mời” đến mà nghe tên thấy lạ hoắc lạ hươ nghĩ nó hổng có thật rồi lên gú gồ tìm thông tin thì sẽ yên tâm hơn nếu thấy bài viết của mình :)) Đặt tên cho nó nghe lạ lạ để hút khách vậy chứ quán này nằm trong chuỗi Miss Donut chuyên Chè Thái-Trà Sữa của Thu Bakery vốn đã khá nổi tiếng ở Cần Thơ bấy lâu nay rồi (mà nghe đồn có cả chi nhánh ở Phú Quốc). Vì có nguồn gốc như thế nên món chủ đạo của quán vẫn là những loại bánh ngọt hay donut ngoài ra để thêm sự phong phú thể hiện đúng tên gọi của quán còn có thêm các món ăn vặt khác vốn đang hot như chè khúc bạch, phomai que, vân vân mây mây :))

Quán hơi nhỏ vì chỉ có một phòng trệt thôi chứ không có lầu gì hết nên nếu đến trễ vào tối thứ 7 chủ nhật thì có thể sẽ không còn chỗ ngồi (hoặc là sẽ phải ngồi ở ngoài vỉa hè mặt tiền của quán chứ không phải trong phòng máy lạnh). Trang trí cũng dễ thương màu mè với tông cam chủ đạo, có chỗ ngồi bệt với mấy cái gối đệm dễ cưng, nhưng mà không phải là chỗ hẹn hò lý tưởng cho các cặp tình nhân mà thích hợp cho gia đình có con nhỏ và hội họp bạn bè hơn, bởi vậy quán cũng khá ồn ào khi đông khách. Nhân viên lịch sự nhưng mà “nhìn mặt” không được thân thiện cho lắm (nhất là mấy bạn nam, bạn nữ thì đỡ hơn), có bà chủ mà ai cũng gọi là cô Thu là hổng có chỗ chê thôi à – lịch sự chu đáo và thân thiện với khách :D Còn 1 điểm mình cộng riêng cho quán là bãi giữ xe ở bên kia đường đối diện với quán mà lúc mình đi gửi anh bảo vệ sau khi đi cất xe dùm cho 1 khách còn lịch sự đứng đợi mình cùng qua đường :”>

Khúc Bạch Khúc Bạch everywhere

Khúc Bạch Khúc Bạch everywhere

Chè Khúc Bạch (20,000vnđ) Ngoài các loại khúc bạch với vị phomai – trà xanh – trái cây cùng với vải thiều, hạnh nhân thì còn khóm được xắt hạt lựu bỏ vào nên ăn thêm vị chua chua lạ lạ đỡ ngán. So với Hoàng Ty thì không thể nào bằng rồi nhưng mà nếu so với các hàng quán vỉa hè bán chè khúc bạch khác ở Sài Gòn hay Cần Thơ thì chất lượng hơn nhiều. Khúc bạch dai và thơm mùi phomai vị beo béo, vải thiều cũng tươi chứ không phải là nhãn đóng hộp, nước ngọt vừa lại thơm mát mùi tinh dầu hạnh nhân, một chén khá nhiều nhưng mà ăn no chứ không ngán nha :)) Có điều hổng hiểu sao mà mẹ mình ăn sau 3 lần thì bảo là càng ngày càng dở hơn, là sao vậy quán @.@

Chè tuyết giáp - nghe nói món này ngày xưa toàn vua chúa ăn :))

Chè tuyết giáp – nghe nói món này ngày xưa toàn vua chúa ăn :))

Chè Tuyết Giáp (25,000vnđ) “Tuyết giáp là lớp màng nhầy dạ con của loài nhái tuyết sống ở tỉnh Đông Bắc trong dãy núi Trường Bạch Sơn Trung Quốc,khi mùa xuân đến những người nông dân sống quanh đó, đi  bắt nhái, vì lúc này những con nhái tuyết qua thời kỳ dài ngủ đông, chúng hoạt đông chậm chạp, nên rất dể bắt, thịt chúng mềm ngọt, thích hợp cho việc lấy lớp màng tuyết giáp. Tuyết giáp có thể chế biến được nhiều món ăn ,nhưng những món thông dụng vẩn là nấu chè hay hầm với thịt gà, vì theo đông y tuyết giáp vị mặn, tính bình, có công dụng bổ thận, ích tinh, nhuận phổi, dưỡng âm…Đặc biết trong thuật dưỡng nhan của phụ nử, tuyết giáp còn có công dụng bồi bổ khí huyết, giúp tươi nhuận làn da” cái này là đoạn giới thiệu về món chè này mà trong menu của quán có ghi và mình thì tìm lại trên mạng và chép vô đây. Đọc thì thấy dài dòng lôi thôi vậy chứ sau khi ăn thì có thể túm gọn món này là “bạch quả + táo tàu + cái lầy nhầy lợn cợn giống như yến sào-bông tuyết được gọi là tuyết giáp đem chưng với sữa tươi” vậy thôi. Cảm nhận đầu tiên khi ăn là ngọt quá (bởi vậy nên lúc đem ra nhân viên còn mang kèm một ly đá cho mình chắc để bỏ vào cho nhạt bớt); nào giờ cực ghét ăn táo tàu vì cái mùi “thuốc” của nó nhưng mà ăn ở đây thì được vì không cảm nhận được vị gì hết; còn cái cục to to trắng trắng ăn cứ tưởng đậu ngự sau một lúc mới ngớ ra là bạch quả vì có nhụy đắng nghét ở giữa; còn tuyết giáp thì cảm tưởng không khác gì yến sáo hay bông tuyết tức là nhạt nhẽo không có vị gì hết :)) Chè thơm mùi sữa tươi beo béo kèm thêm vị nhẫn nhẫn của bạch quả nên ăn cũng khá thú vị, nhưng mà một chén vậy hơi bị nhiều quá vì ăn chừng vài muỗng là ngán rồi. Nói chung là món này ăn chơi cho biết thì cũng được chứ hổng phải món khoái khẩu của mình để mà lần sau lại thì kêu nữa :D

Ly chè thái

Ly chè thái

Chè Thái (17,000vnđ) thế mạnh của Miss Donut nào giờ là Chè Thái nhưng ở Ăn Vặt thì mình thấy món này lại không được ngon bằng, mặc dù các thành phần hỗn hợp pha chế này kia cũng y chang, được cái nó rẻ hơn 1,000vnđ :))

Ly chè bưởi "to" bằng ly trà đá

Ly chè bưởi “to” bằng ly trà đá

Chè Bưởi (10,000vnđ) mình không ăn món này nên không biết nó ra sao nhưng mà thấy bạn ăn có vẻ khá ngán ngẩm, có vẻ là vì không có đá nên nó ngọt quá :P

Tiramisu ngọt ngào

Tiramisu ngọt ngào

Bánh Tiramisu (25,000vnđ) mình không phải là fan cũng như chuyên gia về Tiramisu nhưng khi ăn cái này mình cũng tự biết được đây ứ phải là Tiramisu. Thứ nhất là vì nó không có vị cafe mà chỉ toàn vị sô cô la, thứ hai là nó cũng ứ có vị rượu hay phomai gì sất, thứ ba là nó không có mát lạnh mềm mại mà lại xôm xốp như bánh gato thường ấy. Có thể nói đây là là bánh kem Sô cô la thì đúng hơn :P

Bánh kem trà xanh với trái dâu trông thật quyến rũ :))

Bánh kem trà xanh với trái dâu trông thật quyến rũ :))

Bánh Kem Trà Xanh (25,000vnđ) sau khi ăn Tiramisu thì ăn cái bánh này thấy cái Tiramisu thiệt là dở òm. Bánh có mùi thơm của  trà xanh và vị béo ngậy của kem, làm chỉ muốn cắn thật nhỏ ăn thật từ tốn đế hương vị cứ lan tỏa dần dần trong miệng. Trái dâu nó chua nhưng mà ăn kèm với bánh thì đỡ ngán :))

Bánh muffin nhỏ nhỏ xinh xinh :D

Bánh muffin nhỏ nhỏ xinh xinh :D

Bánh Muffin Sô cô la (3,000vnđ) bánh nhỏ nhỏ xinh xinh để vừa trong lòng bàn tay na ná như cupcake nhưng mà không phải là cupcake vì nó là muffin =)) Bánh thơm, mềm, đậm đà vị sô cô la, thêm topping hạt điều ăn bùi bùi vui vui, có điều hơi bị ngậy và ngọt quá. Nói chung ăn một cái thì thấy còn thiêu thiếu chưa đã thèm nhưng mà ăn hết 2 cái thì sẽ bị đau họng vì ngọt quá :P

Bánh plan hongkong với topping là cái bánh plan to chà bá =))

Bánh plan hongkong với topping là cái bánh plan to chà bá =))

Bánh Plan Hong Kong (15,000vnđ) mình chưa ăn ở Hong Kong nên không biết là nó sẽ như thế nào nhưng ở đây thì có thể mô tả là một ly chè rau câu sữa tươi với topping là bánh plan :P Bánh plan hơi bị bở chứ không được “dai” chưa kể là to vật vã nên sau khi ăn xong cái bánh là hết muốn ăn phần rau câu ở dưới ~.~

Trà sữa hương gì đó quên rồi :))

Trà sữa hương gì đó quên rồi :))

Trà Sữa Donut (18,00vnđ) cái này phải gọi là Sữa Trà mới đúng vì uống ngọt ngây không thấy có vị trà gì hết, được cái là mình bảo không trân châu nên thay vào đó là sương sa ăn khá vui miệng (hay thật ra mình không cần nói thì món này nó đã thế :D)

Soda Mojito - lần đầu tiên post hình có dính người nên bạn hãy chú ý đến cái ly chứ đừng chú ý đến con gà nhé :">

Soda Mojito – lần đầu tiên post hình có dính người nên bạn hãy chú ý đến cái ly chứ đừng chú ý đến con gà nhé :”>

Soda Mojito (20,000vnđ) uống một ngụm xong rồi thôi vì nó quá dở, không khác gì nước chanh mà không thấy thơm mùi chanh gì hết, soda thì hắc hắc kì kì, cũng không thấy vị rượu rum hay bạc hà gì cả, nói chung là uống một lần rồi thôi không bao giờ kêu món này ở đây nữa ~.~

Da-ua bơ, lúc quậy mình hơi mạnh tay nên làm bị đổ ra ngoài trông dơ quá đê :">

Da-ua bơ, lúc quậy mình hơi mạnh tay nên làm bị đổ ra ngoài trông dơ quá đê :”>

Yogurt Bơ (18,000vnđ) bơ xắt miếng xong bỏ da-ua và đường vào quậy lên là thành món này, vị cũng không có gì đặc biệt cho lắm, tính ra thì ăn da-ua hoặc ăn bơ không thì sẽ ngon hơn ~.~

Cũng may chạo bắp nó nhỏ như vậy chứ không bự như trái bắp =))

Cũng may chạo bắp nó nhỏ như vậy chứ không bự như trái bắp =))

Chạo Bắp (15,000vnđ) bắp non được bọc chả cá viên lại thành cục rồi đem chiên, ăn với sốt mayonaise và tương ớt khá là ngon, có salad và dưa leo ăn kèm nên cũng đỡ ngán. Nói chung một người ăn một dĩa này thì khá là “chất lượng” còn nhiều người ăn một dĩa thì sẽ thòm thèm, hehe

Chả cá trứng cút

Chả cá trứng cút

Chả Cá Trứng Cút (20,000vnđ) lúc mang ra hơi thất vọng một tí tại vì số lượng ít quá à :”( Trứng cút được bọc một lớp chả cá rồi đem chiên lên, tuy nhiên khi ăn thấy hình như có nửa trái à chừ không được nguyên một trái, chả cá thì lại mặn quá, may mà có dưa chua cà chua ăn kèm nên đỡ ngán.

Khoai tây chiên chiền chiến chiên

Khoai tây chiên chiền chiến chiên

Khoai Tây Chiên (20,000vnđ) blend lại màu nên nhìn nó vàng vậy chứ ở ngoài khoai tây trắng toát à, đúng kiểu khoai tây đóng gói đông lạnh mua ở siêu thị. Và dù có lẽ đã chiên ngập dầu nhưng mà khoai tây vẫn không được giòn tan cho lắm, nói chung ăn như bao tiệm khác có món khoai tây chiên thôi, không gì đặc sắc.

Chuyện tình tay ba phomai que =))

Chuyện tình tay ba phomai que =))

Phomai Que (8,000vnđ) mình đi 3 người nên kêu 3 cái ra ăn thử mà lúc nhân viên đem ra cái này làm hơi bị ngạc nhiên vì hổng biết là người ta có dụng ý gì không =)) Cứ tưởng là nếu làm tay thì dù có xê xích kích thước đi chăng nữa thì cũng không là bao vì người ta cũng phải có barem sẵn chứ nhưng mà không ngờ là quá trời như thế này, mà nhìn trộm qua bàn khách khác có ăn món này thì cũng kiểu vậy – cái to cái nhỏ, vậy hóa ra đây là xì tai của quán à =)) Hình thức thì như vậy còn chất lượng thì cũng chỉ ở mức ăn được thôi chứ hổng có ngon, phomai hông kéo được là tui hông khoái rồi :”>

2 miếng sầu riêng chiên

2 miếng sầu riêng chiên

Sầu Riêng Chiên (8,000vnđ) sầu riêng tẩm bột chiên nhưng hổng dòn, sầu riêng ngọt ăn với lớp bột hơi mằn mặn tạo thành một hỗn hợp với vị là lạ dzui dzui miệng, mà món này hơi bị nhiều dầu mỡ quá nên ăn xong là cái mỏ y chang được tô son bóng :)) Mà đúng là xì tai đặc trưng của quán này là chia hổng có đều, cái gì cũng bên to bên nhỏ hết =))

Cơm cháy bách hoa mà có 3 miếng à :P

Cơm cháy bách hoa mà có 3 miếng à :P

Cơm Cháy Bách Hoa (15,000vnđ) cái này đi 3 bữa liên tiếp gọi món thì nhân viên đều bảo là đã hết, đến bữa thứ 4 thì mới có để ăn. Trông đợi là thế nhưng mà lúc mang ra thì hơi bị thất vọng một tí, hình ảnh quảng cáo đúng là lúc nào cũng chỉ mang tính chất minh họa, cái mình được ăn hông được đẹp như cái mình thấy đăng trên fan page của quán. Có một điều lúc nhìn menu của quán hơi bị thắc mắc đó là “đã có Cơm Cháy Bách Hoa rồi sao còn món Cơm Cháy Chà Bông nữa, chẳng phải hai cái là một chỉ là đổi tên câu khách thôi sao?”, đến lúc ăn món này thì mới hiểu thì ra nó khác nhau ở cái thứ ăn kèm cũng như cách chế biến. Bình thường là cơm cháy sau khi chiên sẽ được rắc chà bông và rưới nước mỡ hành cho mình măm măm, còn đây cơm cháy lại được quết một lớp chả cá mỏng rồi đem chiên lên sau đó rưới lên tương ớt sốt mayonnaise và ăn kèm với cà chua. Cơm cháy giòn tan hòa với vị thơm thơm béo béo của chả cá tạo cảm giác thích thú khi nhai trong miệng, vì ăn kèm với cà chua nên cũng không thấy ngán, có điều điểm trừ là chả cá có vị hơi mặn quá :P  À mà mình nghĩ món này nên được đổi tên là Cơm Cháy Ba Hoa vì chỉ có 3 miếng à chứ có phải trăm miếng đâu =))

Cơm cháy chà bông chiên giòn

Cơm cháy chà bông chiên giòn

Cơm Cháy Chiên Giòn (15,000vnđ) cơm cháy chà bông kiểu truyền thống chứ không phải là “cơm cháy bách hoa” như đã rì viu ở trên, tuy nhiên cái này giống như loại cơm cháy mua trong bịch làm sẵn ở siêu thị rồi đem về chiên lại thôi. Lúc mang ra là những miệng lụn vụn nhìn rất mất cảm tình, không được là những miếng chữ nhật to bản mình hay mua ngoài lề đường nữa, chưa kể là quá nhiều dầu mỡ nên dù ăn giòn giòn vẫn bị mất ngon.

Súp cua bắp nhưng mà thấy tiêu nổi nhất :))

Súp cua bắp nhưng mà thấy tiêu nổi nhất :))

Súp Cua Bắp (12,000vnđ) với cái giá tiền như thế thì mình nên gọi nó là súp cua trứng thì đúng hơn chứ ở đó mà đòi có cua =)) Súp không ngon lắm nhưng mà thơm cực kỳ, mình gọi món này cũng chỉ vì bàn bên ăn nó dậy mùi quá làm mình thèm theo mà thôi =)) Một vài điểm trừ trong món này đó là súp lỏng quá, tiêu nhiều quá, không thấy vị cua gì hết, còn điểm cộng là nhiều bắp và chén to ăn no muốn chết :))

Khoai tây cuộn trứng trông thiệt bắt mắt :x

Khoai tây cuộn trứng trông thiệt bắt mắt :x

Khoai Tây/Cơm Cuộn Trứng (25,000vnđ) mình ăn khoai tây cuộn trứng thôi nhưng cũng dễ đoán ra được là cơm cuộn trứng sẽ không khác gì cho lắm, chỉ là thay khoai tây bằng cơm thôi. Mấy bạn mê văn hóa Nhật thì chắc cũng biết đây là món Omuraisu được chế biến bằng cách chiên cơm cùng một số nguyên liệu thông dụng rồi cuộn trong một lớp trứng tráng chiên vàng,  còn ở đây biến tấu một chút nên thay bằng khoai tây chiên. Món này thì hết được gọi là ăn vặt rồi vì ăn xong một dĩa là no căng luôn. Trứng hình như có thêm bơ nên ăn béo ngậy thơm phức, khoai tây hơi ỉu một chút chứ không giòn rụm nhưng được sốt với cà chua tương ớt nên ăn rất đậm đà, kết hợp một miếng trứng nhỏ bọc một ít khoai tây với cà chua/salad/dưa leo ăn không biết chán là gì luôn >v<

Nói chung là nếu thứ 7 chủ nhật hay bất kỳ ngày nào trong tuần thấy buồn miệng thì bạn có thể ghé quán này và kiếm vài món ăn vặt cũng vui vui :D

Ăn Vặt.com.canh
Địa chỉ: 21 Lê Lợi, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Website: www.facebook.com/AnVatcomcanh

QUÁN NÀY GIỜ ĐÓNG CỬA RỒI MÀ TIẾC CÔNG SỨC REVIEW QUÁ NÊN VẪN ĐỂ ĐÂY THÔI ^^!