Nhà hàng Biển Dương – Bà Huyện Thanh Quan

Đi làm vui nhất là những lúc rủ nhau đi ăn, vui hơn nữa là những lúc đi ăn mà mình không phải trả tiền, lâu lâu mới được một bữa sếp đãi thiệt là sướng :)) Nhà hàng này hồi trước là Lẩu Cá Kèo Bà Huyện Thanh Quan nức tiếng Sài Gòn mà nay đã đổi tên (không biết có đổi chủ không) thành Biển Dương, hình như là mới mở từ tháng 5 đến giờ, mà mình thấy ở Việt Nam cái vụ đăng ký tên chính chủ độc quyền hình như không được chú ý lắm nên ở SG mình đếm chắc cũng cỡ chục quán tên Biển Dương từ to đến nhỏ rồi, nói cái tên mà không nói địa chỉ đảm bảo lộn tiệm cho xem.

Nói về vị trí thì nơi đây tuy nằm ở đường một chiều nhưng chiếm ưu thế là có 2 mặt tiền, nói về không gian thì nó xứng đáng được gọi là nhà hàng khi đầy đủ các khu vực từ ngoài trời đến trong nhà máy lạnh, dưới trệt trên lầu với diện tích khá rộng mà đi nhóm khách đông cỡ 20-30 người chắc cũng vẫn xếp chỗ được (mà còn chỗ không thì mình không biết :))), ngoài ra còn thêm cả những bể nuôi hải sản tươi sống trông khá hoành tráng. Nói về nhân viên thì ngoài đội ngũ trai xinh gái đẹp thì còn bonus thêm mấy em tiếp thị bia chân dài váy ngắn hết sức hấp dẫn và hết sức tận tình chu đáo, à mà mình còn thích nữa là ở đây gửi xe hoàn toàn miễn phí :)) Nói về món ăn và giá cả thì cảm phiền đọc dưới đây sẽ biết, hehe

tau hu

Đậu hủ chiên chấm mắm tôm

Đậu Hũ Chiên làm theo kiểu người Bắc, là chiên sơ vừa chín tới cắn còn dai chứ hổng phải chiên giòn, chấm với mắm tôm ăn cũng vui vui bùi bùi, có điều mắm tôm mình phải tự nêm thêm đường vắt thêm chanh thì mới ngon.

nghêu hấp xả

nghêu hấp xả, mắm tôm là ăn với đậu hũ ở phía trên

Nghêu Hấp Xả hình như là 85 hay 95k gì đó mình không nhớ rõ, mà nói chung là đi ăn nhà hàng thì phải chấp nhận là giá cao mà số lượng thì hổng nhiều, trong khi chất lượng khi cũng chỉ tạm chấp nhận được thôi. Nghêu không được mập cho lắm nhưng được cái là sạch cát, nước xả thì nhạt nhạt chứ không được đậm đà, thêm điểm trừ nữa là nước mắm gừng ở đây làm dở ẹc nên chấm nghêu cũng chả giúp món này ngon hơn =.=

đậu bắp luộc

đậu bắp luộc chấm chao

Đậu Bắp Luộc Chấm Chao mà dân gian còn gọi là Ngà Voi Chấm Óc Khỉ :)) Đi chợ mua chừng 10k là ăn ói luôn chứ vô nhà hàng cho nó chém chắc cũng 50k là ít =)) Món đơn giản mà làm hổng ngon tí nào khi mà đậu bắp già quá ăn dai nhách :((

sò mai nướng mỡ hành

sò mai nướng mỡ hành

Sò Mai Nướng Mỡ Hành (55,000vnđ/con) bình thường ăn ở ngoài có khoảng 25k/con à, mà ở đây được cái nó còn nằm trong bể kính đến khi mình gọi món thì mới có người lại vớt ra đem vô chế biến, mọi người gọi món này vì tò mò con gì mà to thế còn mình thì từng ăn rồi nên hổng ham. Ở đây người ta cắt sẵn phần thịt ra thành từng miếng nhỏ luôn nên khi ăn khá dễ dàng, điểm cộng là nhiều mỡ hành nhiều đậu phộng, còn điểm trừ thì là thịt sò mai ăn hổng dai và hổng ngọt thịt.

mực ống hấp gừng

mực ống hấp

Mức Ống Hấp mực ống còn tái chứ chưa chín hẳn nên ăn còn tanh và hơi dai chứ không có bở, mà tiếc là lại không có giòn, mỗi lần cắn nuốt mà cứ nơm nớp lo sợ bị nghẹn trong họng =)) Hấp kiểu gì không biết mà nhạt nhẽo vô vị, chấm với nước mắm gừng pha chế (ở trên) đã dở nên cũng không khá gì hơn =.=

Cá Lăng nướng

Cá Lăng nướng

Cá Lăng Nướng Muối Ớt nghe đồn là gọi 2 con cá Lăng, phần thân đem nướng còn đầu đuôi nấu lẩu. Tiếc là đây là Cá Lăng ở sông Sài Gòn chứ không phải Cá Lăng trên sông Sêrêpok nên ăn thịt hơi bở chứ không có dai giòn, ăn thấy toàn vị muối mằn mặn chứ cũng không thấy vị ngọt của thịt cá đâu, đã vậy vẫn còn xương dăm làm ăn mất công lừa T.T Điều hỏng hiểu là riết rồi ăn hải sản cái gì cũng chấm với muối ớt xanh mới đúng kiểu sao mà món này cũng vậy :O

hàu nướng pho mai

hàu nướng pho mai

Hàu Nướng Phomai (35,000vnđ/con) siêu sao của bữa ăn này, món duy nhất đậm đà chứ không nhạt nhẽo như mấy món kia, phomai béo ngậy bao phủ em hàu mập ú cắn ngập răng, buồn cái là mỗi người được có một con, và quan trọng là cái giá phải trả như vậy là đắt gấp đôi so với đi ăn mấy quán hải sản bình dân khác lận đó T.T

Lẩu cá lăng

Lẩu cá lăng, khói nhiều quá nên chụp ra mờ mờ ảo ảo :”(

chén của Hà Mã :">

chén của Hà Mã được chị Mập thương nên gắp cho miếng cá to nhiều thịt, hị hị :”>

Lẩu Cá Lăng Măng Chua mình hổng ăn được măng nên yêu cầu là bỏ măng riêng như rau nhúng kèm chứ không cho trước vào nước lẩu nên nồi bên mình không thể gọi là lẩu cá lăng măng chua được :”> Nói chứ đây là món cuối rồi ai cũng đã ăn và uống no nên thành ra món này hơi bị ế rau và bún, còn cá thì do phần còn lại chỉ có đầu và đuôi xương nhiều thịt ít nên ăn cũng không được bao nhiêu. Nước lẩu khá chua và thanh, mà mình quen ăn canh chua kiểu miền Tây rồi nên ăn cái này thấy nhạt nhẽo khá chán =.= Mà ăn cái này thấy cá lăng ngon hơn khi đem nướng nhiều, thịt ngọt thơm beo béo mà tiếc là còn xương nhiều quá chả gặm được bao nhiêu :((

Trái cây tráng miệng

Trái cây tráng miệng

Trái Cây Tráng Miệng hổng biết được tặng thêm miễn phí hay phải tính tiền nữa nhưng mà đem ra thì chỉ thích vì nó đẹp thôi chứ còn toàn mấy loại trái cây mình hổng thích :'(

Đi ăn 8 người, nhiêu đây món (mỗi món 2 phần), kèm thêm mấy chai bia và nước ngọt mà tổng hóa đơn là gần 2 triệu rưỡi thì hổng biết là đắt hay rẻ nữa nhưng mà nói thiệt là mình thấy là với số tiền đó thà đi ăn buffet còn hơn. À mà cho cái nhà hàng này điểm cộng là món nào cũng đều có nước chấm riêng đúng bài lắm nha (dù là hổng pha ngon), mà điểm trừ là nấu kiểu Bắc nên vị nhạt mình hổng thích không phải vấn đề mà vấn đề là nêm nhiều bột ngọt quá nên tối về bị mệt, huhu. Nói chung là nếu hổng phải được mời thì mình sẽ không bao giờ đi ăn ở nhà hàng này vì đồ ăn không ngon lắm mà giá lại không hề rẻ, còn theo lời của người dẫn lại đây thì chỉ vì nơi đây sạch sẽ thoải mái, không gian thoáng mát, nhân viên phục vụ tận tình chu đáo đúng kiểu mình là thượng đế là đủ để đến đây rồi (hay thật ra ra còn do có mấy em tiếp thị bia xinh tươi nữa heng =))) Nhân tiện nói luôn là nếu bạn nào muốn ăn thử mà không phải tốn nhiều tiền thì có thể mua voucher lẩu cá bớp hay cá kèo mà nhà hàng đang chạy trên mấy trang deal cũng được.

Nhà hàng Biển Dương
Địa chỉ: 18 Bà Huyện Thanh Quan, P.6, Q.3, TP.HCM
Điện thoại: 090 955 42 63
Password wifi: 77779999

P/S: Team building đi ăn với ngân sách của công ty với mục đích giúp mọi người trong team gắn bó hơn cũng như là sẽ cố gắng làm việc hơn nhưng mà nói thiệt là càng thấy áp lực hơn thì có, ví dụ như là sau ngày hôm đó khi đi làm thì mỗi lần than thở mệt mỏi thì sẽ được một anh chọc cười bằng việc nhại phong cách sếp “tụi mày ơi, tụi mày ăn cá của tao thì phải cố gắng làm việc cho tao nhé”, khổ ghê, đúng là nuốt hổng trôi mà =))